釣り名人さんの料理

ヒラメのカルパッチョ


すごくないですか?釣れたひらめですよ( ゚Д゚)
大きさは40㎝くらいのヒラメさんが釣れたそうです?
調理後だったのでお魚の写真はありませんが(*_*;
カルパッチョはしっかり撮りましたよ?
味はいうまでもなく・・でも言う 笑

おいし~
ちなみにかれいとひらめの簡単な見分け方は目だそうで

ひだりひらめ・みぎかれいとリズムよく覚えるそうです

『ひ』だり『ひ』らめ・みぎかれいです


ありがとうございました(´ω`*)