2015年

キャーーーーーー(>▽<)

敷き詰められてるーーーーー！


食べても食べても終わらない☆
美味

この後は魚センター内をうろちょろして材料ゲット☆☆

1時間で行けるしいいねっ

今日で今年最後の営業を終了しました。

さいごのイベントは寄席
最後のイベントも力いっぱいやらせていただきました。

今年一年、沢山の笑いや涙があり、沢山の方に出会い、学ぶことも沢山ありました。

また少し成長ができたとおもいます。

星座館をご利用のお客様、私と会ってくれた方々、そして友達、大切な人…今年1年本当にありがとうございました。

また来年もどうぞよろしくお願い致します。

それでは、皆様よいお年をお過ごし下さい(´▽`*)

また来年、会える日を楽しみにしています❤

ノンアルシャンパンでかんぱーい



今日はクリスマスバージョンのお料理。
っといっても写真はチキンとシャンパンだけですけどね(*ﾉωﾉ)
クリスマスっぽいかな～と思いまして(*ﾉωﾉ)

喜んでもらうためのイベントもいくつか用意しました☆

さぁービジネス婚活のクリスマス会、始まりますよ～(´▽｀*)

毎年恒例のチキン(/・ω・)/＋オードブル



弟含め毎年楽しみにしてくれているので
今年もしっかり作りましたよ(●´ω｀●)

今年はスペシャルゲストもいたので
さらに楽しい時間になりました(*´▽｀*)

弟よ、ありがとう。。(●´ω｀●)

うな丼(ミニ)
美味しいんですよね～鰻(●´ω｀●)

安くなっていたので購入しちゃいました☆
スチームオーブンで焼き上げ、ふっくらとなった鰻にたれをかけて


鰻好きのお母さんと半分コ

美味しくいただき元気もでました(#^^#)

自分のために朝ごはんを作るなんて久しぶり(´・ω・`)

だけどなんだか
とっっって～も鮭が食べたくなりまして・・
ぱっと焼きました


形くずれちゃいました(=_=)
ちょっと適当すぎたかな
でも美味しくするための塩麹、しっかりつけてありますよ～

美味しく食べて元気になったので、今日も一日楽しんでいきまーす(/・ω・)/

へへへ～ん(∩´∀｀)∩

ついにきました作った器
今回のお色は黒！

こりゃまたよいお色です

しいたけもとれたし、無農薬野菜を売っている
中村野菜屋さんで謎の葉っぱ(お父さんが買ったくせに教えてくれなかった)も父が購入したし
作って盛るしかない！っと思いさっそく使ってみました(^^)

うん映える


味はシンプルに塩と胡椒☆
しいたけの味も葉っぱの味も生きてて美味しく仕上がりました

ありがとうございます！
みかんを沢山いただいたので
みかんゼリーをつくりました(/・ω・)/


めちゃめちゃめちゃめちゃ絞りました
おててが黄色くなりました
でもそんなこと気にしな～い
とっても甘いみかんだったので砂糖は必要ありません

じゃぁ残りの1パーセントは何か・・
それは
私の大好きな乳酸菌エキスです(●´ω｀●)

本日はぶり大根



味のしみ込んだ大根に優しい味のぶり。
お漬物にお味噌汁と13日目の発酵玄米。

いろりのある古民家で
かわいいおばあちゃんがよくきたねー(^^)なんて言いながら
だしてくれそうなメニューに仕上げてみました

イメージはわいてもらえたでしょうか・・？　笑
それとも少し違ったかな・・？　笑

食べてほっとするぶり大根ということを伝えたかったんです(*ﾉωﾉ)

まぐろーーーーーー


しかも大間ーーーーーーーーー(*ﾉωﾉ)



こんな美味しい鮪、初めて食べました
甘いしとけるし、でもしっかり味はあるし！
私って本当についているな

予約できない3つ星の料理が食べられたり今回だって
みんなのおかげでもありますが大間の鮪が食べられたり。
さばくのも目の前で見ることができたり(´ω｀*)


楽しかった～ディズニーではないですが夢のような時間でした！


ありがとうございました(●´ω｀●)